WSET – Certification de Niveau 1 (à distance) – Spiritueux

Maîtrisez les Connaissances Fondamentales sur les Spiritueux, dans ce programme à distance !
4.8/5

4,9 (371 avis)

Description de la formation

Vous souhaitez vous initier à l’univers des spiritueux grâce à une formation de haut niveau reconnue internationalement, mais…
Vous manquez de temps pour assister à des cours en présentiel ? Ou bien vous êtes éloigné d’un centre de formation ?

Alors cette formation en spiritueux à distance est faite pour vous !

Elle vous offre l’opportunité de développer vos connaissances essentielles sur les principaux types de spiritueux et d’obtenir la certification WSET, une référence mondiale dans le secteur.

Le WSET de Niveau 1 en Spiritueux est une formation idéale pour :

  • Découvrir les principales catégories de spiritueux (vodka, gin, rhum, whisky, tequila, liqueurs, etc.) et leurs caractéristiques distinctives.
  • Comprendre les bases de leur fabrication, de la distillation à la mise en bouteille.
  • Apprendre à reconnaître les styles de spiritueux et leurs utilisations.
  • Maîtriser l’art de la dégustation selon la méthode structurée du WSET.

Cette certification s’adresse aussi bien aux professionnels qui souhaitent enrichir leurs compétences qu’aux passionnés débutants curieux de mieux comprendre cet univers fascinant.

Rejoignez le programme WSET à distance en français !

  • Une méthode unique combinant des modules en ligne accessibles à tout moment, des quiz interactifs et des activités.
  • Accès rapide : recevez l’ensemble des modules de formation en 2 jours ouvrés pour avancer à votre rythme.
  • (Option) Kit de dégustation spiritueux livré chez vous, pour une expérience pratique et immersive.
Contenu du programme

3 modules

6 sessions

Durée totale : 6 heures

Développer toutes les sections

Vous allez pouvoir :

  • Citer les quatre principales étapes de la production de spiritueux, et expliquer leur but.
  • Identifier les deux types d’alambic, expliquer comment ils sont utilisés et décrire le style de spiritueux qu’ils produisent.
  • Identifier les procédés de production influant sur la saveur, la douceur et la couleur d’un spiritueux.

Vous allez pouvoir :

  • Citer les principales catégories et les principaux types de spiritueux, et indiquer leurs principales caractéristiques de saveur.
  • Indiquer les matières premières utilisées pour les principales catégories et les principaux types de spiritueux.
  • Identifier les principaux procédés de production pouvant influer de manière significative sur les caractéristiques des principales catégories et principaux types de spiritueux.
  • Expliquer la signification des principaux termes d’étiquetage utilisés pour les principales catégories et les principaux types de spiritueux.

Vous allez pouvoir :

  • Connaître les bonnes méthodes de stockage des spiritueux.
  • Citer les ingrédients majeurs utilisés pour la préparation des cocktails.
  • Identifier le matériel et les verres généralement utilisés pour le service des spiritueux.
  • Citer les quatre facteurs à prendre en considération pour réaliser un cocktail équilibré.
Informations pratiques

Elle est constituée de 9 modules, à suivre chez vous, sur votre ordinateur.

Chaque session est conçue pour vous donner une flexibilité maximale dans le suivi des cours : Vous pouvez donc le suivre au moment où vous voulez, c’est en effet tout l’intérêt d’un programme à distance !

Suite à votre inscription, vous accédez en 2 jours ouvrés à l’ensemble des sessions de formation.

Vous pourrez choisir la date de l’examen (dans un 2ème temps suite à votre réservation), que vous pouvez effectuer à Paris, à Aix-en-Provence ou à Rennes.

Suite à votre inscription, vous allez recevoir :

  1. Votre livre d’étude envoyé par courrier, et constitué des explications sur le cours, les schémas.
  2. Votre accès au Campus virtuel (sous 48h ouvrées), dans lequel vous allez retrouver les modules de formations.
  3. Votre coffret de dégustation 9 Spiritueux (9 vinottes de 20ml) si choisi en option.

Nous vous recommandons une liste de spiritueux à déguster de chez vous, pour assimiler au mieux la formation.

Vous pouvez également réserver directement votre formation avec coffret de dégustation (option) ou le prendre seul ultérieurement, pour déguster tout au long de la formation.

Les spiritueux sont sélectionnés en fonction des échantillons recommandés par le WSET.
Note pour les produits coffrets : Attention des frais douaniers peuvent être générés et facturés au client de l’ordre de 5 à 30 €.

Sélection de spiritueux de votre coffret WSET 1

  1. Vodka
  2. VS Cognac
  3. VSOP Cognac
  4. Blended Scotch Whisky
  5. Straight Bourbon
  6. White Rhum
  7. Golden Rhum
  8. Blanco Tequila 100% agave
  9. London Dry Gin

L’évaluation des candidats à la Certification de Niveau 1 en spiritueux du WSET® a lieu à Paris (6 Passage St Michel – 75017 Paris), Aix-en-Provence (La cave du Cours Mirabeau, 19 Cours Mirabeau – 13100 Aix-en-Provence)  ou à Rennes (16 esplanade du Champs de Mars, 35000 RENNES) et dure 45 minutes.

C’est le seul moment où vous devez vous déplacez au cours de cette formation à distance.

Il est constitué de 30 QCM (Questions à Choix Multiples). Il faut obtenir au moins 70% de bonnes réponses pour obtenir la certification.

Que se passe t-il si je n’obtiens pas l’examen ?

Vous avez la possibilité de repasser l’examen en cas d’échec. (Des frais pourront être facturés pour repasser l’examen)

Puis-je reporter mon examen ?

Une fois que vous avez choisi votre date, elle est considérée ferme et définitive et l’inscription est transmise au WSET. Vous pouvez la modifier mais des frais sont à prévoir ( 60€).

Durée de la formation : 6 heures.

Œnologues, sommeliers, experts, … Les formateurs sont des professionnels du vin disposant d’une excellente expérience pédagogique. Tous les formateurs sont agréés par le WSET.

Prérequis : avoir 18 ans

Le WSET Niveau 1 s’adresse :
• A l’amateur de spiritueux (ou au grand débutant) désireux d’approfondir ces connaissances en œnologie via une formation reconnue.
• Aux personnes en reconversion professionnelle.

Alors choisissez dans votre panier l’option « Envoi de coffret cadeau par la Poste » (c’est une case à cocher dans votre panier).
Dans ce cas, un coffret cadeau vous sera envoyé à l’adresse de livraison indiquée lors de la commande. Il vous suffira de le remettre au bénéficiaire.
Ce coffret cadeau vous est expédié au plus vite ! (Dans les 3 jours ouvrés suivant votre commande).
S’il s’agit d’un cadeau, merci de nous indiquer par mail à [email protected], le nom, prénom, date de naissance, adresse postale et e- mail de la personne qui suivra la formation. L’accès est nominatif, nous avons besoin de ces informations pour donner accès à la formation.

Le COAM est un organisme de formation enregistré, leader sur la formation œnologique à distance, n°1 sur la pédagogie.


Des certifications reconnues

Qualiopi qui vise à attester de la qualité du processus mis en œuvre par les prestataires d’actions concourant au développement des compétences.

 


Une pédagogie innovante depuis 16 ans

Le COAM, c’est plus de 60.000 clients satisfaits depuis 16 ans, dans 12 pays différents.

Depuis 16 ans, nous faisons évoluer le monde la formation œnologique :

  • Leader sur la formation œnologique à distance
  • Créateur du seul programme francophone à distance du WSET, agrée par le prestigieux Wine and Spirit Education Trust
  • Fondateur du 1er blog et podcast pédagogique sur le vin, “Le Vin Pas à Pas”, avec plus de 30.000 abonnés
  • Créateur de la 1ère box d’apprentissage du vin, les Masterclass de la Dégustation

Vous aimez le vin, et souhaitez vous former ? Que vous soyez professionnel, amateur passionné, ou dans une optique de reconversion professionnelle…

Vous êtes entre de bonnes mains.

Le COAM mobilise les compétences et ressources adéquates afin de soutenir les individus en situation de handicap tout au long de leur parcours de formation.
Nos espaces de formation sont accessibles et adaptés aux personnes en situation de handicap.
Vous souhaitez discuter de la possibilité de concrétiser votre projet de formation ? Alors contactez-nous directement par email sur [email protected].
Lieu d'examen
  • Paris
  • Aix-en-Provence
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Adresse

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Le COAM, 6 Passage Saint Michel, 75017 Paris
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Métro La Fourche (Ligne 13)

Situé à deux pas du quartier des Batignolles, notre atelier de dégustation du vin vous transportera dans une ambiance conviviale et chaleureuse, propice à la dégustation de belles bouteilles. Avec ses murs aux pierres apparentes, cet ancien atelier vous inspirera autant que les artistes qu’il a accueillis !

Plan d'accès

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Adresse

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La cave du Cours Mirabeau, 19 Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence
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Situé au cœur d'Aix-en-Provence, à deux pas du cours Mirabeau, notre cave vous accueille dans un cadre authentique et raffiné, idéal pour les amateurs de vin et de bonnes choses. Nichée au sous-sol d'un magnifique hôtel particulier. La Cave du Cours Mirabeau, avec ses pierres apparentes et son atmosphère confidentielle, est un véritable havre pour les passionnés.

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Pourquoi choisir Le Coam

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De 9h00 à 12h30 du lundi au vendredi.

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De 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00 du lundi au vendredi.

(*France Métropolitaine uniquement, +33 1 43 87 05 93 depuis les autres pays)

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Témoignages clients

Cours à St Michel

“J’ai beaucoup aimé le cours. Formateur très clair et sympathique, ambiance décontractée et très instructive. Locaux tous neufs, appréciés. Juste une remarque cependant : l’éclairage. ”

Anaïs R.

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