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Initiation à la dégustation du Vin à Aix-en-Provence

Apprenez à déguster le vin comme un expert en une journée, en maîtrisant les techniques et en découvrant les grands terroirs français !

4.8/5

4,8 (314 avis)

Description de la formation

Plongez dans l’univers fascinant du vin lors de cette journée d’initiation complète, conçue pour vous donner toutes les bases essentielles pour déguster, comprendre et apprécier le vin comme un véritable expert.

Au programme : vous apprendrez les techniques fondamentales pour déguster le vin avec précision, en affinant vos sens et en découvrant comment évaluer la couleur, les arômes et les saveurs. Vous découvrirez également les grands repères de la France viticole, avec un focus sur les cépages emblématiques, les régions viticoles incontournables et les styles de vins produits dans chaque région.

Grâce à cette journée, vous serez en mesure de décrypter l’étiquette d’une bouteille de vin, de choisir le vin adapté à chaque occasion, et de partager vos connaissances avec aisance. Cette journée vous offrira une véritable immersion dans le monde du vin, en vous guidant à travers la diversité des terroirs français et en vous apprenant à déguster de manière plus éclairée.

Que vous soyez novice ou amateur, cette initiation vous permettra de déguster avec une nouvelle approche, tout en acquérant des bases solides pour explorer le vin avec passion et confiance. Après cette journée, vous ne dégusterez plus jamais le vin de la même manière !

Informations pratiques

5 à 6 vins seront dégustés pendant le cours.
Les vins dégustés ont été sélectionnés par notre sommelier et par Yann Rousselin. Nous avons à cœur de vous présenter des vins de QUALITÉ, pour que votre expérience soit INOUBLIABLE. Pour vous, nous dégustons tout au long de l’année pour sélectionner le meilleur du vignoble.

A chaque cours, nous vous remettons un carnet de dégustation (pour prendre des notes sur les vins) et un livret de cours, pour ne rien oublier.
Pendant le cours, le formateur utilise des supports vidéoprojetés pour vous aider à bien assimiler…
Ce n’est pas un hasard si nous sommes « numéro 1 sur la pédagogie » !

Une méthode pédagogique unique

Le COAM, “Numéro 1 sur la pédagogie”

Depuis près de 20 ans, nous formons aussi bien des professionnels (restauration / hôtellerie) que des amateurs de vin (club, associations, CE).

Nos cours d’œnologie sont plus que des formations : Nous voulons qu’ils soient pour vous des expériences inoubliables.

Vos formateurs sont des professionnels du vin (œnologue, sommelier, expert) disposant d’une excellente expérience pédagogique, et d’une véritable PASSION pour le vin.

Référence en matière de pédagogie, nous vous accompagnons jour après jour dans votre apprentissage du vin : Suite à votre stage d’Œnologie, vous allez recevoir des formations complètes (vidéos de formation, audio et pdf) qui vous permettent de bien assimiler et de continuer à progresser.

Parce l’apprentissage du vin doit se faire sur la durée…

La garantie satisfait ou 100% remboursé

Achetez sans risque : si le cours d’œnologie ne vous a pas apporté satisfaction, le COAM s’engage à vous rembourser sur demande, par simple email et sans condition.

Si nous sommes le seul organisme de formation œnologique à vous proposer cette garantie, c’est que nous travaillons au quotidien sur l’amélioration constante des formations du COAM, en tenant compte de TOUTES vos remarques. … Votre satisfaction est à ce prix !

L’objectif est de maintenir le taux de satisfaction client à 99.3%, et un taux de fidélisation unique dans la formation œnologique.

Grâce à ce travail constant, nous sommes sûrs que le cours vous plaira !

Durée : 2 heures

Le COAM mobilise les compétences et ressources adéquates afin de soutenir les individus en situation de handicap tout au long de leur parcours de formation.
Nos espaces de formation sont accessibles et adaptés aux personnes en situation de handicap.
Vous souhaitez discuter de la possibilité de concrétiser votre projet de formation ? Alors contactez-nous directement par email sur [email protected].
Où a lieu le cours ?
  • Aix-en-Provence
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Adresse

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La cave du Cours Mirabeau, 19 Cours Mirabeau, 13100 Aix-en-Provence
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Situé au cœur d'Aix-en-Provence, à deux pas du cours Mirabeau, notre cave vous accueille dans un cadre authentique et raffiné, idéal pour les amateurs de vin et de bonnes choses. Nichée au sous-sol d'un magnifique hôtel particulier. La Cave du Cours Mirabeau, avec ses pierres apparentes et son atmosphère confidentielle, est un véritable havre pour les passionnés.

Plan d'accès

Ils ont suivi la formation

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Pourquoi choisir Le Coam

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Leader Formation en vin & N°1 Formation à Distance

Une méthode pédagogique unique

Certifié Qualiopi & Approuvé France Compétence

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De 8h30 à 17h00 du lundi au vendredi

(*France Métropolitaine uniquement, +33 1 43 87 05 93 depuis les autres pays)

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Témoignages clients

Cours à St Michel

“J’ai beaucoup aimé le cours. Formateur très clair et sympathique, ambiance décontractée et très instructive. Locaux tous neufs, appréciés. Juste une remarque cependant : l’éclairage. ”

Anaïs R.

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