Déguster professionnellement et promouvoir la bière

Cette formation couvre tous les aspects de la dégustation et de la promotion des bières. Vous apprendrez à reconnaître les subtilités des différents styles de bière, à organiser des dégustations professionnelles, et à conseiller vos clients sur les accords mets-bières.

Vous développerez des compétences pratiques et théoriques pour exceller dans le secteur de la bière.

• Accès complet aux modules de formation (30 heures)
• Guide pédagogique détaillé
• Fiches techniques pour les dégustations
• Support et suivi personnalisé par votre formateur
• Votre coffret de dégustation composé de 18 bières

L’évaluation des candidats prend la forme d’un examen d’1 heure, effectué à la fin de la formation. Il est effectué entièrement à distance.

L’évaluation comprend :

• Une mise en situation professionnelle où vous dégusterez deux bières et en analyserez les caractéristiques.
• Des cas pratiques
• Un QCM

Pour obtenir la certification, il faut obtenir un score d’au moins 55/100 sur chacune des 3 épreuves.

Barème : 

• 55/100 : admis
• entre 65 et 75 : admis mention assez bien
• entre 75 et 85 : admis mention bien
• plus de 86 : admis mention tres bien

Taux de réussite à l’examen : 99%

Toutes les questions des examens sont élaborées à partir des modules, et le matériel pédagogique contient toutes les informations nécessaires pour y répondre.

En cas d’échec à l’examen, vous avez la possibilité de repasser l’examen (Des frais pourront être facturés pour repasser l’examen).

Durée de la formation : 30h

Les sessions du campus sont animées par des experts en bière et en sommellerie. Nos formateurs sont des professionnels reconnus pour leur pédagogie et leur passion.

Public visé :

• Professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et cavistes
• Passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances

Prérequis :

• Être majeur (18 ans ou plus)

 connectez vous sur votre compte CPF.

• se connecter à son compte via FranceConnect ou avec son identifiant et son mot de passe.

• Choisissez la formation du COAM qui est finançable par le CPF

  Formations réservées aux débutants :

• Apprendre à déguster le vin (à distance) avec 1 coffret de dégustation inclus : lien vers le site CPF
• Apprendre à déguster le vin (à distance) + préparation WSET 1 (à distance)  avec 1 coffret de dégustation inclus : lien vers le site CPF

• Apprendre à déguster le vin à (Paris 17) : lien vers le site CPF
• Apprendre à déguster le vin à (Aix-en-Provence) lien vers le site CPF

  Formations du  débutant à  l’expert – PACK : 

• Apprendre à Déguster le vin (à distance) avec 1 coffret de dégustation inclus + Préparation WSET 2 vins (à Paris ou Aix-en-Provence) : lien vers le site CPF à Paris et lien vers le site CPF à Aix-en-Provence
• Apprendre à déguster le vin (à distance) + Préparation WSET 2 vins (à distance) – Formation à distance avec 2 coffrets de dégustation inclus : lien vers le site CPF
• Apprendre à déguster le vin (à Paris) + Préparation WSET 2 vins (à Paris) – Formation en présentiel : lien vers le site CPF
• Pack expert : Certificat Dégustation niveau débutant et avancé & Expertise Vin de France – Formation à distance avec 2 coffrets de dégustation inclus : lien vers le site CPF

  Formations expert :

expert en vins de France

• Certificat Expertise Vins de France (à distance) – Formation à distance avec 1 coffret de dégustation inclus Conseiller et Promouvoir les vins de France : lien vers le site CPF
• Certificat Expertise Vins de France (à Paris 17) – Conseiller et Promouvoir les vins de France : lien vers le site CPF

• Certificat de dégustation en vin (à distance) – Formation à distance avec 1 coffret de dégustation inclus : déguster et évaluer professionnellement le vin : lien vers le site CPF
• Certificat de dégustation en vin (à Paris 17) : déguster et évaluer professionnellement le vin : lien vers le site CPF

• Certificat de dégustation en vin (à distance) + Préparation WSET 3 vins (à distance) – Formation à distance avec 2 coffrets de dégustation inclus : lien vers le site CPF

• Certificat de dégustation en vin (à distance)  + Préparation WSET 3 vins (à Paris 17) – Formation à distance avec 1 coffret de dégustation inclus : lien vers le site CPF

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Vous êtes en activité partielle et souhaitez profitez du financement FNE :

Si vous êtes en activité partielle, Contactez votre DREETS ou votre OPCO et demander à bénéficier du FNE

Le dispositif est ouvert pour tous les secteurs :

• aux entreprises placées en activité partielle (droit commun ou longue durée)
• aux entreprises en difficulté au sens de l’article L. 1233-3 du code du travail (hors cas de cessation d’activité)

L’ensemble des salariés en activité partielle (AP) / activité partielle de longue durée (APLD) ou hors activité partielle sont éligibles, à l’exception des salariés en contrat d’apprentissage, en contrat de professionnalisation et ceux appelés à quitter l’entreprise, dans le cadre d’un plan de sauvegarde de l’emploi ou d’une rupture conventionnelle collective et pour lesquels d’autres dispositifs existent.

Il n’y a pas de condition relative au niveau de diplôme ou à la catégorie socio-professionnelle du salarié formé.

Pour les contrats courts (PEC, CDD), ils doivent demeurer salariés jusqu’à l’expiration de la durée de la formation.

https://www.economie.gouv.fr/plan-de-relance/mesures/fne-formation

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Vous êtes indépendant :

Les chefs d’entreprise et non-salariés (travailleurs indépendants, professions libérales, commerçants…) peuvent accéder aux droits à la formation.

•  Contactez votre organisme collecteur et transmettez lui une convention de formation à signer (vous pouvez faire la demande ici : en remplissant ce formulaire ), La meilleure méthode pour trouver votre OPCO est d‘utiliser le numéro de convention collective nationale.
•  Il s’agit du N° IDCC (identifiant de convention collective). Le Ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion expose sur le site travail-emploi.
• Vous passez la commande en ligne sur le site du Coam, vous allez recevoir une facture à transmettre à l’organisme financeur pour vous faire rembourser directement ou l’organisme réglera LE COAM directement en début de formation.

Alors choisissez dans votre panier l’option « Envoi de coffret cadeau par la Poste » (c’est une case à cocher dans votre panier).
Dans ce cas, un coffret cadeau vous sera envoyé à l’adresse de livraison indiquée lors de la commande. Il vous suffira de le remettre au bénéficiaire.
Ce coffret cadeau vous est expédié au plus vite ! (Dans les 3 jours ouvrés suivant votre commande).
S’il s’agit d’un cadeau, merci de nous indiquer par mail à [email protected], le nom, prénom, date de naissance, adresse postale et e- mail de la personne qui suivra la formation. L’accès est nominatif, nous avons besoin de ces informations pour donner accès à la formation.

Le COAM est un organisme de formation enregistré, leader sur la formation œnologique à distance, n°1 sur la pédagogie.

Des certifications reconnues

Une pédagogie innovante depuis 16 ans

Le COAM, c’est plus de 60.000 clients satisfaits depuis 16 ans, dans 12 pays différents.

Depuis 16 ans, nous faisons évoluer le monde la formation œnologique :

• Leader sur la formation œnologique à distance
• Créateur du seul programme francophone à distance du WSET, agrée par le prestigieux Wine and Spirit Education Trust
• Fondateur du 1er blog et podcast pédagogique sur le vin, “Le Vin Pas à Pas”, avec plus de 30.000 abonnés
• Créateur de la 1ère box d’apprentissage du vin, les Masterclass de la Dégustation

Vous aimez le vin, et souhaitez vous former ? Que vous soyez professionnel, amateur passionné, ou dans une optique de reconversion professionnelle…

Vous êtes entre de bonnes mains.